西葫芦和胡萝卜的营养价值都很高,含有人体所需要的多种营养成分,老少皆宜,口感不错,今天我来分享下:如何做西葫芦和胡萝卜营养好吃?希望对你有所帮助。
操作方法
(01)一个胡萝卜削去皮洗净,切成片,葱切成如下长段备用。
(02)新鲜的西葫芦洗净,也切成片备用。
(03)上炒菜锅,倒入适量的植物油烧热,放入切好的葱段和胡萝卜片,快速中火爆炒片刻。
(04)放切好西葫芦和适量的食盐一起翻炒入味2分钟。
(05)加入适量的鸡精爆炒一会关火,出锅。
(06)装盘,一盘营养好吃的西葫芦和胡萝卜就做好了。
特别提示
切记:平日里饮食要注意少盐少油,这样有益身体健康长寿哦!炒时火候别太大了。要不会影响它的品相和口感。